CUP CAKES DENGAN BUTTER CREAM AISING

 

CA ni tak lah pandai ambik gambaq cantik2..

Guna pun kamera cap ayam saja..

Ni resepi  mudah  Cup cakes dari resepi butter cup cakes yang biasa CA buat …

resepinya … dari orang lama …

 

CUP CAKES  (30-35 cup)

250 gm mentega (depend nak guna butter ka margerin)

200 gm gula kastor ( CA guna dalam 180 saja )

250 gm tepung gandum + 1 susu the baking powder (CA guna self raising flour)

4 biji telur

2 sudu susu pekat

colour (terletak kat diri sendiri )

 

1. Pukul mentega dan gula sehingga kembang – jangan terlalu kembang .

2. Masukkan telur …. pukul sekejab ..

3. Masukkan tepung gandum  - kaup bagi sebati masukkan susu pekat . Kalau nak letak kaler boleh .Suka hati .

4. Gunakan skop ais krim. skopkan penuh ….cukup untuk 1 acuan cup cakes. Bakar dalam 180f – dlm 20 minit .

 

AISING  ( boleh aisingkan lebih kurang 80 cup cakes … depand pada deco)

500 gm krimweal

500gm  shortening

100 gm butter (CA letak … tak letak pun tak apa)

350 gm gula aising – rasa  dan agak2 manis yang setakat mana kita mahu.

Vanila

 

1. Masukkan semua dalam mangkuk . Pukul hingga kembang . Bahagikan ….. dan  letak kaler yang mana suka …