Walaupun panas … dia tetap basah ……
Walaupun tak kena air……
dia tetap basah ……
Mee goreng basah ……
RESEPI ……. (main campak )
1 kilo mee kuning ( basuh )
udang hidup seikut rasa hati …
Sotong … sebanyak yang dikehendaki ..
Bawang merah + putih dihiris ( tumbuk pun boleh)
Cili blander (ikut rasa hati … nak pedas bubuh lebih )
sawi …
tauge
kubis
sayur-sayuran yang dikira patut dan bersesuaian…..)
kicap
sos cili
sos tomato
sos tiram
gula dan garam
CARA-CARA MELEPASKAN DALAM KUALI
1. Panaskan minyak ….tumis bawang .
2. Masukkan cili , udang dan sotong ….
3. masukkan kicap dan ketiga-tiga sos – ikut sesedap rasa
4. Masukkan gula…..agak ok ….. masukkan mee
5. Masukkan sayuran dan benda-benda yang sekawan dengannya …
6. Rasa…… kurang manis tambah gula , kurang asin tambah garam
7. Nak basah lencun…… masukkan air….
8. Bedalllllll…….