Sunday, May 16, 2010

MACKAREL WITH SPRING ONION AND LIGHT SOY SAUCE

Nama kena bagi gempak skit .

Salah satu menu yang disantap ketika berkunjung ke negara jiran baru-baru ini .

IMG_1528

Presentation ….. ***** bintang

Rasa ……. hampeh …… ikan goreng  saja …..

RESEPI

3 ketul isi tenggiri gaul  dengan garam kunyit

daun bawang 1 cekak

cabai merah 3 biji

kicap cair …..

Cara :-

1. Goreng ikan hingga masak

2. Letak dalam pinggan …

3. Taburlah daun bawang yang dipotong sejengkal dan cabai merah

4. Tuang kicap cair secukup rasa

5. Bedal  …….. dengan nasi putih

1 comment:

  1. Assallamualaikum,

    kadang-kadang masak simple2 cam ni sedap juga..asal nasi panas2.
    salam ziarah.

    ReplyDelete