PESANAN TUAN TANAH KEDAUNG ....

SELAMAT DATANG dan TERIMA KASIH pada rakan-rakan yang sudi berkunjung ke Teratak Chik Att , Sila tinggalkan jejak kalian agar dapat saya berkunjung balas ke blog anda.

Bahan di dalam blog ini boleh dikongsi tanpa kebenaran kecuali GAMBAR FAMILY DAN ANAK-ANAK SAYA .
Yang lain tu ... nak ambil ka... nak kongsi ka ... ambillah ... semoga ia dapat membantu dan memanjangkan ilmu yang ada....saya hanya insan biasa ....

Penegasan ..... komen yang tiada nama (anonymous) tidak dialu-alukan di sini. Maaf jika saya terpaksa men"delate"nya ...

Monday, July 29, 2013

BUAH JENTIK

Jarang dapat .....selalunya muncul di tengah-tengah musim buah ...
Tak komersial....sebab tak ramai yang tanam...
.
.
.
Rasanya manis ..kadang2 ada sikit2 masam.
Cara nak bukanya ...
Buah ...tu kena jentik bg pecah kulit... dan dapatkan isinya ...


Wednesday, July 24, 2013

JUADAH WHATSAPP ...

Whatsapp jadi medium ..penyambung silaturahim..
Whatsapp juga jadi medium layoq ...juadah berbuka memasing ..
Sebahagian ...juadah yang dilayoq oleh kengkawan ...
Otak biul kat whatsapp ....hahahahhahaha...











Monday, July 22, 2013

QASIDAH ..UTARA

Kuih tradisional orang utara...
Akan timbul time ramadan ..
Lepas tu ...tunggu ramadan akan datang pula ...baru dia buat come back...
Mudah ja...

Bahannya

1 cawan tepung gandum
3 cawan air
7 sudu besar gula
1/4 sudu teh garam
1 sudu teh air kapur

Campur semua bahan ....kacau rata. Tapis . Masak atas api sederhana sambil kacau ...sehingga kental likat dan berkilat.
Tuang dalam bekas

Hiris bawang merah dalam 7 ulas..
Goreng dengan minyak sapi / minyak masak sehingga garing.
Taburkan bawang atas adunan tepung yang dah masak tadi. Minyak gorengan bawang tadi ..tuang skit2 di atasnya.

Sedia untuk di makan . Kasi sujuk dulu ok ....jangan dibaham masa panas2 tu. Melecur lidah ....
Tak dapat lah den nak nolong..

Selamat mencuba.....


Wednesday, July 17, 2013

MENU MENU BERBUKA … NASI ARAB AYAM PANGGANG MABELES…

 

DSC_0874

Bulan posa ni …semua teringin ….

Hari ni kalau pekena nasib arab best gakkkan …

Sapa ada resepi …

.

.

Blog CA ni dah lama tak update …

Rupanya ramai yang …masukkk …dek kerana menu ayam percik mabeles ni

DSC_0847

guna pemanggang ajaib ni ……

tak lah ajaib mana pun … cuma memudahkan cara …..

yang ajaib tu … kalo … tetiba buka terus ada ayam dalam tu …

hahahahahah tu ajaib lah kiranya …..

Apa pun …selamat berbuka petang ni …

CA tak tau nak masak apa lagi …

Time la ni …. goreng tolo mata kobau pun sedap … taruk kicap hehheeheh

keh keh keh ..

Tahniah pada DDZ … yang menrima cahaya mata baru ….

Untung kan …. Mommy siap buat frozen kuih lagi untuk suami tersayang ….

Friday, July 5, 2013

MISTERI ZAMAN PERSEKOLAHAN ….

 

Koleksi pilihan zaman sekolah rendah …

DSC_1536

Perasan macam nak jadi PI masa tu ….

Best kan…..